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金沢は食文化の高い街。日本海の幸に加え、白山に抱かれた山々で採れる山の幸など、四季折々にお楽しみ戴けます。そんな金沢が生んだ食の楽しみを味わってみてください。

金沢の食を楽しむ

芸妓が醸す 温もりを湛えた優しい店 東山は酒処「雀」
お酒をいただきながら会話を愉しむ里(廓・花街のことを里ともいう)。予約をいただければ、ふみさんの粋なおどりと、楽しい会話をお楽しみいただけます。誰もが皆、心踊る事になるでしょう。女将からひとこと お座...
旬の食材を味わえる気の置けない割烹 東山「佐兵衛」
飾らない店主の人柄が客をもてなす逸品の、料理ひとつひとつの小鉢や器の中にしっかりと表している心休まる酒亭処です。