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金沢には伝統文化や庶民文化に彩られた見どころや、食べ物処が多数ございます。

金沢の良さ、奥深さをお伝えするには金沢に根差したお店の紹介をかかすことができません。
お店別のご紹介ページにて旅のご参考にしてください。

お店の画像が掲載されているお店さんは散歩道スタッフオススメのお店です。
お食事処

近江町食堂
近江町市場のちょっと入り組んだ場所にございます穴場的お食事処
清水亭
古くから愛されている「兼六団子」とお土産でお待ちしています。
近江町市場 こてつ
お客様の「美味しぃ」の一言と笑顔が元気の源★☆★近江町市場で一番美味しい海鮮丼を目指して!!こだわり大将が居るアットホームなお店です♪
廻る 近江町市場寿し
近江町市場で行列の並ぶお寿司屋さん。大きなネタとリーズナブルなお値段もお店の人気の秘密。

 味処 佐兵衛
「季節のこだわりを手づくりで」をモットーに、金沢の食材を、金沢の季節を皆様に。飾らない店主の人柄が客をもてなす逸品の、料理ひとつひとつの小鉢や器の中にしっかりと表している心休まる酒亭処です。
 石焼肉 テグ
石焼肉とお酒で、東山ローカルののほほんとした夜を愉しみましょう。
 金沢料理 ごり屋
ごりと四季を彩る金沢料理の優れた赴きをご賞味ください。
 
芸妓が醸す温もりを湛えた、東山の優しい店。小径の先にある小粋な佇まい。現役芸妓「ふみ」さんが営む座敷処と酒処「雀」。
 万清亭
兼六園には明治の昔から茶店と呼ばれるお店が数多く並んでいます。万清亭も古くからお店を構え、多くの観光客をお迎えしてきました。
 割烹 魚常
素材にこだわりを持つ上質な大人の空間を提供してくれる、並木通りの割烹。
 割烹 いけの
加賀料理の伝統を継承、店主の吟味した素材、店主の技。三拍子揃った割烹料理店です。
 土手鍋専門店 みふく
主計町茶屋街の中の橋を越えた所、土鍋専門店「みふく」で味わう時間
 居酒屋・割烹 田村
居酒屋割烹と謳っていますが、オリジナル料理にこだわっている店。ぶりの太巻きずしや名物の田村うどんも好評、著名人が立ち寄る知る人ぞ知る料理屋さんです。
 山麓海鮮 松魚亭
金沢市民がこよなく愛する卯辰山の中腹に、魚料理を中心とした食事をゆっくりと味わう事が出来るお店です。
 茶店(ちゃみせ)
東山、宇多須神社右手の登り坂を少し上がると「茶店」(ちゃみせ)の、のぼり旗が目を引く。喫茶、軽い食事、ギャラリーをやっています。
 割烹 次平
東山茶屋街の入り口にある旨い割烹料理屋。加賀料理を中心に手頃な価格で治部煮や蓮蒸しが食べられます。
 壺屋壺亭
季節の昼前。おいしさと安心が出会う口福なひととき。ごまかしのない味、健やかなおいしさが味わえます。
 石うす挽き 手打そば処 くら
尾張町は、菓子文化会館裏。そば打ちの様子を見る事が出来、視覚からも満足できるそば処。
 近江町海鮮丼屋 ひら井
昼は主に海鮮丼を中心に、夜はお店の名前も「割烹・寿司 ひら井」と変わり、お酒とともに新鮮な海の幸をあじわうことが出来ます。
 山さん寿し 本店
朝八時から満腹を愉しめる、近江町市場のお寿司屋さん
 刺身屋
旬鮮!!お向かいの魚屋さん直営の店。能登、日本近海からとれたての鮮魚が集まる金沢の台所、近江町市場で一番を自負しております旬の食べ処、味わい処。活きも安さも刺身屋が一番。近江町市場はスカイ口からどうぞ...
 じもの亭
近江町市場、鮮魚通り口から入ってすぐに在るお食事処。 市場を見て回る前の腹ごしらえ、歩き回ってお腹が減ってからのご飯にもオススメ。 お昼のメニューと夜のメニューにも変化をつけて、夜にはお酒も愉しめます...
 金沢 鯨屋
近江町市場ならではの食材をつかった海鮮丼のお店。名の通り鯨の料理もあります。夜は創作居酒屋に。
 Pasta・Crepe・Dining TORRADO(トラド)
昭和初期の建物をリノベーションした隠れ家で楽しむパスタ&クレープ。ジェラートの他、店主こだわりの料理を是非。
 銭湯家(セントハウス)
観光地には珍しい「おふくろの味」を頂けるお店。常連さんもあつまりますが、気軽なお店です。
 茶房 一笑
お客様が気持ちよく安らげるように「空間のおもてなし」というもの大切にしています。棒茶は、弊社独自の製法による「加賀棒茶」、煎茶、玉露、抹茶をお客さまにお楽しみいただいております。
 麩料理 宮田・鈴庵
庭園を見ながら、四季の彩りも美しい麩の懐石料理でおくつろぎ頂けます。
 くりゑンテ
観音通りの古民家を再生した懐かしい空間が食事を一層美味しく感じさせてくれます。
 洋食屋『RYO』
古き良き昔ながらの味を堪能できる店
 都壽司
金沢の繁華街片町にあるお寿司屋さんです。
 寿し処 小将町
地元客で賑わう上等の鮨と、酒。大将の話もまた、ごちそう。愛嬌のある招き猫が出迎えてくれます。
 レストラン 自由軒
東山の入口にある明治42年創業の洋食屋さん。江戸時代の町並みを踏み締めたら次は明治の味に舌鼓。昔ながらの洋食を味わうのなら自由軒に立ち寄ってはいかがですか。土地柄芸妓さん達も多く訪れるようです。
 兼六園 三芳庵
兼六園の中にある茶懐石風の加賀料理と抹茶のお店
 石川県観光物産館
有名店の商品が一堂に揃う物産館
 堤亭
兼六園ならではの四季折々の美しさを愛でながらくつろげるお食事処・お土産処
 レンチカフェ&レストラン レピ・ド・ブレ
麗しの隠れ家。モダンな空間があるリストランテ
 料理旅館まつ本
鍋料理の元祖、旅の宿として金沢を代表する老舗
 壽屋
食通の集う金沢の中にあって、食通を満足させ続ける伝統の味
 にし料理茶屋
加賀、郷土料理がお手ごろな価格で味わえる風情漂う料理店
 岩魚・山菜・鍋料理 銭がめ
四季折々の豊富な山の幸と川の恵みを堪能できる宿
 割烹 孫助
昭和44年2月にオープンの割烹
 割烹 いしみ
旬の魚料理、加賀野菜にこだわったお店
 お食事処 いずみ野
金沢ならではの活きの良い素材を、いずみ野ならではの粋な演出でお楽しみ頂けます。
 金沢旨味処 おと川
「飾らず、気取らず、味だけははずさず」がモットーのお店
 甘味処 菓遊庵
自家製で、添加物を一切使わないお菓子やお食事が楽しめるお店
 味処 高崎
四季折々の豊かな恵みを彩る加賀会席料理をはじめ、海山川里の旬をお気軽に存分に堪能いただけます。
 四季のテーブル
郷土料理家の青木悦子さんが営むお店
 レストランせりな
昭和49年に創業し、40年以上愛されつづけてきた洋食屋さん。「世界料理アカデミー金賞」「西洋料理専門調理師認定」「厚生労働大臣表彰」「金沢市料理名工」、「醤油名匠」など多数受賞。