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住 所：金沢市昭和町16-3
電話番号：076-224-6111
FAX番号： 076-224-6100
加賀百万石の伝統と文化が、いまもなお、そこここに漂う、金沢。
この気品ある街のシンボルというにふさわしいANAクラウンプラザホテル金沢。
人と人、人と街を結ぶ、新しいコミュニケーションの空間として。
また未来に羽ばたく、国際的なシティホテルとして。
ＡＮＡホテルならではの洗練さと心をこめたおもてなしで、
世界の人びとをお迎えいたします。
2007年11月26日、金沢全日空ホテルは世界有数のホテルグループであるインターコンチネンタルホテルズグループのクラウンプラザ・ブランドとANAホテルの共同ブランド「ANAクラウンプラザホテル金沢」としてリブランドを致しました。ＪＲ金沢駅東口そばに位置し、開業以来金沢駅前のランドマークとして人気を保っているシティホテルです。
◆宿泊施設◆
何よりも満ちたりたひとときをお過ごしいただくために。心よりおくつろぎいただくために。皆さまをお迎えするお部屋は、すみずみにまで細やかな配慮をほどこしております。ミニバーやCATVを全室に備え、便利さと落ち着いた雰囲気が見事に調和した室内。そして、それぞれのお部屋から見渡せるすばらしい景観が、一流のサービスとともに、皆さまの心にゆとりと安らぎをお届けいたします。
◆施設のご案内◆
●チェックイン：午後１時
●チェックアウト：正午
●レイトチックアウト 午後３時まで ３０％増
午後６時まで ５０％増
午後６時以降 全額
上記料金の他に１０％のサービス料、５％の消費税を加算させていただきます。
◆レストラン＆ラウンジ◆
【コーヒーショップ カスケイド】 1階
コーヒーショップ「カスケイド」では、すべてのお客様に満足いただけるよう、スピーディなおもてなしとバラエティに富んだお料理やお飲み物の用意を心がけております。早朝から深夜まで営業いたしておりますので、アトリウムロビーの雰囲気や窓際の緑を眺めながら、ごゆっくりお過ごしください。
■ 営業時間：7:00～23:00
【中国料理 花梨】 2階
世界を代表する味覚、中国料理。「花梨」では本格的な広東料理を中心に、オリジナリティあふれる逸品の数々を取り揃えています。新しい感覚に彩られた室内は円卓、テーブル、個室がゆったりと配置され、本場の味覚をなごやかな雰囲気の中でご賞味頂けます。
■ 営業時間： [昼食] 11:30～14:30 [夕食] 17:00～21:30
【日本料理 雲海】 5階
四季折々の旬の味覚を、本格懐石料理と伝統の加賀料理でご堪能いただけます。窓から望む庭園は、日本三名園のひとつ「兼六園」のたたずまいを再現。ひと際格調高く、四季の移ろいをお楽しみいただけます。
■ 営業時間：07:00～10:00 11:30～14:30 17:00～21:30
【鉄板焼 加賀】 19階
遠く能登半島や日本海を望み、加賀百万石の美しい夜景を見下ろすトップフロア19階にあります鉄板焼「加賀」では、最高級の近江牛と北陸の新鮮な海の幸山の幸をシェフの手さばきも鮮やかに、皆様の前で調理いたします。最高の展望をご覧頂きながら、最高の味わいをお楽しみ下さい。
■ 営業時間：[昼食] 11:30～14:30 [夕食] 17:00～21:30
【バーラウンジ アストラル】 19階
トップフロアにありますバーラウンジ「アストラル」では、世界の銘酒としゃれたオードブル、ティータイムにはソフトドリンクと軽食を用意し、皆様をお待ちしております。 美しく輝く星空のもと、また四季折々の金沢の町並みを眺めながら、ごゆっくりおくつろぎください。
■ 営業時間：11:00～24:00
【ロビーラウンジ アトリウムラウンジ】 1階
水と緑と光が織りなす心豊かな空間、アトリウムロビー。こちらにはロビーラウンジ「アトリウムラウンジ」がございます。明るくゆったりとした雰囲気、ゆきとどいたおもてなし。くつろぎのティータイムに、またお待ち合わせに、優雅なひと時をお過ごしいただけることでしょう。
■ 営業時間：10:00～21:00
広報担当古沢さんのインタビュー
自慢・特徴・こだわり
JR金沢駅東口を出ますと当社ANAクラウンプラザホテル金沢がございますので、金沢に初めてお越しのお客さまも迷わずにお越しになれるホテルです。また、隣に県立音楽堂がオープンしてから、海外の楽団のお客様も増えました。コンサートやイベントのお帰りに是非お立ち寄り下さい。
歴史
平成２年5月に金沢全日空ホテルとしてオープン致しました。金沢駅周辺にも多くのホテルが金沢に出来ましたがサービス、お食事などどれをとっても皆様に満足いただけると自負しております。
また、開業以来多くのお客さまにご利用頂き誠に感謝しております。お陰さまで金沢駅前のランドマークとして定着してきたと思います。私は開業当初より当ホテルに勤務しており、当初は仕入れ関連、次にフロント、その後、現在の広報の職務に就いております。就職の理由も多くの方と触れあう仕事がしたいと言う理由でしたので、本当にいい仕事に就けたと思っております。
おすすめ
当ホテルの見どころは高さ8mの吹き抜けロビーですね。入館されたお客さまが最初に目に付く空間であり多くのお客さまの印象に強く残るようです。それとお食事で言えば和・洋・中の全ての料理をお楽しみ頂けるんですよ。どのレストランもお泊まりのお客さまから近隣のビジネスマン、ＯＬの方々まで好評です。外でお食事をせずとも当ホテルでお食事下さい。お得な特典やメニューもあり、きっとご満足頂けます。
金沢の魅力
金沢はゆっくり歩いてぶらぶらするのも楽しいですね。犀川の河畔や小立野の辺りがとても好きです。おでんや鍋もとっても美味しいですよ。
日本料理「雲海」の板前 中村さんのインタビュー
自慢・特徴・こだわり
私は「雲海」の天麩羅カウンターの中で板前をしております。季節の食材にはこだわりを持って、珍しいもの旬のものを順に天台の上に一品ずつお出ししており、揚げ油は毎日新しいものに取り換えております。また、常連のお客様の好みの物を覚えたりメニューを変えて差し上げるようにしております。つけ塩はカレー、山椒、抹茶味があります。そしていつも感謝の心を忘れず、お客様が心から満足して頂けますよう日々努力しております。
歴史
私のキャリアは14年です。この道を選んだきっかけはやっぱり、料理を作るのが好きだからです。一年目からこちらの「雲海」でお世話になっております。
おすすめ
「雲海」では、お昼のランチで毎週変わるメニューがございます。土曜、日曜も変わらずお出ししていますので、是非食べに来て下さい。季節の魚介は常にお出ししています。
金沢の魅力
金沢の人はおっとりと言いますか、穏やかな方が多いですね。私はこちらの出身ではないもので非常に良くわかります・・・。
それと金沢といえば兼六園。一見の価値ありですね。あと、私は料理人ですので何でも食べますし、嫌いなものはないのですがこの時季はやっぱり”鍋”でしょう。
ひとこと
いつも食べに来て下さって本当に感謝のひとことです。これからも皆様に喜んでいただけるよう頑張ります。
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